Blog | Chabrass

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Foie gras de Noël

Les fêtes de fin d'année approchent et c'est le moment ou jamais de faire gouter a nos familles des productions originales avec l'esprit...

Ateliers 2024 !

La fin de l'année 2023 arrive à grand pas mais l'équipe Chabrass est déja prête pour 2024 Vous trouverez ci dessous les premiers ateliers...

Mercurey 2022

Chabrass c'est aussi le partage de bons plans... et en cette fin d'année c'est une production de Mercurey datant de l'année dernière qui...

Ici ça brasse !

Comment ne pas proposer à nos adhérents un atelier qui se baserai sur l'un des deux piliers qui composent le nom de notre association...

Les ateliers : c'est parti !

C’est en une belle matinée d’automne que notre premier atelier Chabrass s’est déroulé. Au programme : Pâté de lièvre et de sanglier ! 9h...

Brocante de Mareil sur Mauldre 2023

La brocante de Mareil sur Mauldre est très appréciée par les visiteurs à chacune de ses éditions, l'organisation , l'emplacement, la...

Ratatouille !!!

Des légumes en promotion chez notre producteur local ? ni une , ni deux, nous voila repartis avec une vingtaine de kilos de matière...

Silence, ça pousse !

C'est la fin du mois de mars , il est grand temps que nous nous réunissions pour procéder à la mise en terre de nos graines favorites....

Retour sur : nos premières confections de pâtés

C'est en ce début janvier que nous nous sommes rassemblés autour de plusieurs kilos de poitrine , de sanglier , de gorge et autres...